Csirkehúsos rakott tészta gombával

Elkészítés

1. A csirkemell filét mossuk meg alaposan, majd szárítsuk meg. Vágjuk fel apró kockákra, majd adjunk hozzá sót és borsot.
2. A gombát mossuk meg, majd vágjuk vékony szeletekre.
3. Egy serpenyőben kezdjünk el olíva olajat hevíteni, majd pirítsuk meg a húst. Adjuk hozzá a gombát, majd pároljuk őket össze legalább 15 percig.
4. Adjuk hozzá a zöldborsót, majd pároljuk még legalább 5-10 percig.
5. Ha a zöldségek elég puhák, adjuk hozzá a 2 dl tejszínt, majd ízesítsük sóval, borssal. Főzzük addig kis lángon, míg elég sűrű nem lesz.
6. Egy fazék forrásban lévő vízben kezdjük el főzni a spagetti tésztát, adjunk hozzá egy csipetnyi sót is.
7. Ha a tészta elkészült, szűrjük le majd keverjük össze a tejszínes raguval.
8. Vegyünk elő egy jénait, majd az alját és az oldalait kenjük be egy kis vajjal. Öntsük be a szósszal elkevert tésztát, majd szórjuk meg reszelt sajttal.
9. Előmelegített sütőben süssük 180 fokon addig, míg a sajt szép aranybarna nem lesz.

• Recept típusa : Csirke ételek, Csirkemell receptek, Csirkemell receptek sütőben, Csirkés ételek, Rakott csirkemell receptek, Tejszínes csirkemell receptek, Tészta ételek
• Hozzávalók : bors, csiperkegomba, csirkemell filé, főző tejszín, olíva olaj, só, spagetti tészta, trappista sajt, vaj, zöldborsó