Csirkemájas fasírt

Csirkemájas fasírt

A vöröshagymát és a fokhagyma gerezdeket tisztítsuk meg a héjától, majd reszeljük le. A májat tisztítsuk meg, töröljük szárazra, majd vágjuk fel apró darabokra.

Öntsük a tejet egy tálba, majd áztassuk bele a zsemléket, ezt követően nyomjuk ki a belőle a tejet.

A májat helyezzük egy tálba, majd keverjük össze a hagymával és a fokhagymával, a petrezselyemzöldjével, adjunk hozzá 2 tojást, majd botmixerrel dolgozzuk át. Adjunk hozzá egy kis zsemlemorzsát is.

Vegyünk elő egy muffin formát, majd formáljunk a keverékből megfelelő mérető golyókat. Helyezzük őket az olajjal kikent muffin formába.

A sütőt melegítsük elő 180 fokra, majd süssük készre a fasírtokat.

Print Friendly, PDF & Email

ÉRTÉKELD EZT A RECEPTET

  • (0 /5)
  • 0 ratings

Hasonló receptek

RSS
Follow by Email
Facebook
Twitter