A csirkecombokat mossuk meg és töröljük szárazra. Válasszuk el az felső combot az alsó résztől, majd sózzuk meg őket.
A hagymát tisztítsuk meg, majd vágjuk fel apró darabokra. Kockázzuk fel a paradicsomot és a paprikát.
Egy serpenyőben kezdjük el hevíteni az olajat, majd dinszteljük meg a vöröshagymát, ha elkészült, szórjuk meg fűszerpaprikával, majd adjuk hozzá a paprikát és a paradicsomot. Adjunk hozzá egy kis vizet, majd pároljuk őket puhára.
A combokat kezdjük el párolni a zöldségekkel, majd adjunk hozzá még egy kis vizet. Párolás közben szükség szerint pótoljuk a vizet. Ízesítsük sóval és borssal.
Ha a hús megpuhult, adjunk hozzá egy kis tejfölt, majd tálaljuk nokedlivel.
ÉRTÉKELD EZT A RECEPTET
0 Felhasználó Értékelte ezt a receptet
Átlagos értékelés
Nincs még hozzászólás.