A vöröshagymát megtisztítjuk, majd apró darabokra vágjuk. A sárgarépákat és a cukkinit megmossuk, majd felkarikázzuk őket.
A vöröshagymát forró olajon elkezdjük párolni, majd szétzúzzuk a fokhagyma gerezdeket, és azokat is hozzáadjuk. Ha a hagyma elkezd üvegesedni, adjuk hozzá a répákat is, majd 1-2 percig még pirítjuk őket.
Szórjuk meg sóval, borssal, majd adjunk hozzá egy kis vizet, pároljuk addig, amíg a répa meg nem puhul.
A bazsalikomot apróra vágjuk. Kezdjük forralni a paradicsomszószt, ízesítsük sóval és borssal, majd adjuk hozzá a bazsalikomot is.
A szögletes hőálló tálat kiolajozunk, majd a répából szedünk bele egy réteget. Erre egy rétegnyi tészta lapot teszünk, majd egy réteg cukkini következik. Következő rétegként a paradicsomszószt szedjük rá.
Ismételjük a rétegetek, majd a legfelső rétegre szórjuk rá a reszelt sajtot.
A sütőt melegítsük elő 180 fokra, majd 20-25 perc alatt készre sütjük az ételt.
ÉRTÉKELD EZT A RECEPTET
0 Felhasználó Értékelte ezt a receptet
Átlagos értékelés
Nincs még hozzászólás.