A serpenyőbe az olajat felhevítjük, majd hozzáadjuk a megtisztított, felszeletelt vöröshagymát és az apróra vágott fokhagymát. Ezeket megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt gombát.
Ha ez levet eresztett, hozzáadjuk a rizst is, majd kicsit pirítjuk, és hozzáadjuk a zöldségleves alaplé felét.
Keverjük össze őket és legalább 10 percig főzzük.
Adjuk hozzá a bort és a maradék félliternyi alaplevelet. Szórjuk meg a reszelt citromhéjjal, valamint adjuk hozzá a borsót. Néhány percig főzzük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Tálaláskor reszelt parmezánt szórjunk rá.
ÉRTÉKELD EZT A RECEPTET
0 Felhasználó Értékelte ezt a receptet
Átlagos értékelés
Nincs még hozzászólás.