Vágjuk fel a bárányhúst körülbelül 3 centiméteres kockákra, majd helyezzük egy mély tálba őket. Adjunk hozzá vörösbort, rozmaringot, babérlevelet, a pirospaprikát, valamint 2 összezúzott fokhagymagerezdet, valamint egy kis olíva olajat. Fedjük be, majd tegyük be a hűtőbe néhány órára.
Sütés előtt vegyük ki a hűtőből a húst, majd szúrjuk fel őket a nyársakra. Süssük meg őket faszénparázs fölött, közben pedig kenegessük a megmaradt olajos lével.
ÉRTÉKELD EZT A RECEPTET
0 Felhasználó Értékelte ezt a receptet
Átlagos értékelés
Nincs még hozzászólás.