A pikáns csirke egy közkedvelt, könnyen elkészíthető étel és isteni finom.
Pikáns csirke recept
A zöldhagymát alaposan mossuk meg, majd vágjuk fel karikákra, a paprikát pedig kockázzuk fel. Az ananász konzervet szűrjük le, majd hámozzuk meg az almát. Az almára csepegtessünk némi citromlevet.
Csirkemell készítése
A csirkemellet mossuk meg alaposan, majd vágjuk fel apró kockákra és szórjuk be borssal. Egy serpenyőben olvassuk meg a vajat, majd a húst pirítsuk meg benne. Az elkészült vegyük ki a serpenyőből, és takarjuk le.
A megmaradt vajban pároljuk meg a paprikát és a zöldhagymát, majd adjuk hozzá az ananászdarabokat is. A húslevet adjuk hozzá a zöldségekhez, valamint a húst is tegyük vissza a serpenyőbe. A keveréket főzzük össze legalább 5 percig.
Az ananász levéhez adjuk hozzá az étkezési keményítőt, keverjük el alaposan, majd pedig adjuk hozzá a húshoz. Főzzük fel még egyszer a keveréket, majd szórjuk meg petrezselyem zölddel.
Pikáns csirke körete
Leggyakrabban tésztaköretet készítenek, de elkészíthetjük krumplipürével is.
ÉRTÉKELD EZT A RECEPTET
0 Felhasználó Értékelte ezt a receptet
Átlagos értékelés
Nincs még hozzászólás.