Mossuk meg alaposan a csirkét, majd pedig töröljük szárazra. Az összekötött fűszer csokrot helyezzük bele a csirke hasüregébe, majd kössük össze a csirke lábait. A sót tegyük a tepsibe, a csirkét helyezzük a közepére, majd előmelegített sütőben közepes lángon süssük át, amíg nem pirul. A kész csirke már nem igényel további sózást, ugyanis annyit szív magába a sós gőzből, amennyitől bőven elegendő a kellemesen fűszeres íz eléréséhez.
Tálaláskor friss idényzöldségekkel is tálalhatjuk.
ÉRTÉKELD EZT A RECEPTET
0 Felhasználó Értékelte ezt a receptet
Átlagos értékelés
Nincs még hozzászólás.